Blandy's

Madeira Riserve Boal 1860 e Campanario 1884

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il Madeira è probabilmente il più longevo vino al mondo. Le varietà di uve nobili che vengono da sempre impiegate sono: Boal, Malmsey, Verdelho, Campanario e Sercial che danno vini di grande potenza ma anche di estrema raffinatezza. La Casa Blandy's conserva nelle sue famose cantine Vintages di Madeira che arrivano fino al 1792 ancora in eccellenti condizioni organolettiche. Attualmente pone in vendita Vintage 1920 e 1940. Per le migliori riserve la maturazione avviene per almeno 20 anni in botti di rovere e prosegue l' affinamento in bottiglia. Il Madeira, anche se si accompagna eccellentemente con il dessert e come aperitivo, è principalmente grande vino da meditazione.

Approfondimento

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